Con mis amigos durante la carne asada! (falta gente en la foto)El finde semana pasado empezaron las celebraciones de mis 21 años.... y no podía ser de otra manera, había que organizar algo importante por que no es todos los días que uno cumpleaños en Asia y menos con la cantidad de amigos que he ogrado hacer durante este intercambio. Aprovechando las facilidades que tiene el campus de la Universidad, se me ocurrió hacer una carne asada en el lugar para hacer BBQs de la universidad... que coincidentemente queda enfrente del mar.
Invite a unas 90 persona de las cuales me confirmaron poco más de 60.... ¿como p"#$s voy a alimentar a 60 personas.... fue lo primero que se me ocurrió después de mandar las invitaciones vía Facebook...? Bueno, no importa.... hay que organizar la actvidad y todo se va a ir resolviendo poco a poco.... estaba emocionado, no tanto por cumplir veintiuno, que ya me suena bastante, especialmente porque cuando cumplí 16 ó 18 me sentía el rey del mundo, ahora la verdad es una cifra más, teniendo en cuenta que la relación con gente de mi edad se basa en otras cosas y la edad es algo que no podría importar menos...). En todo caso estaba emocionado por poder organizar una actividad y tener a la gente que más he llegado a querer y compartir durante estos cuatro meses de locura asiática. Me costó hacer la lista de gente, por que deje a varia gente afuera, pero la verdad es que acá he hecho muy muy buenas amistades y, como soy una persona que no le cuesta hacer amigos y mantenerlos para nada, 90 personas fue un número no tan dificil de llegar. Y bueno, aunque faltaron algunas personas, la verdad es que estuve muy contento con los amigos que recibí.
Aunque cumplo este viernes, NO SE LES OLVIDE! (mentira...), decidí hacer la fiesta el domingo por que muchos de mis mejores amigos ya se devuelven a casa ó se van a ir a viajar a diferentes sitios en Asia, así que hubiera sido terrible celebrar mi cumple sin ellos....
Bueno, una vez que invité a las personas, programé la actividad para las 12 del día porque durante las tardes acá está muy frío y aparte estamos en finales. Como todo el mundo tiene que almorzar, es una buena excusa para bajar a la playa, comer y compartir entre todos. De hecho, la mayoria de mis amigos bajaron entre 1 y 2 30 y luego subieron corriendo a estudiar porque tenían examenes durante estos días.
El día anterior fui al mercado de Hang Hau a comprar la comida.... masomenos me deje guiar por el hecho de que una persona, en teoría, come 200-250 gramos de comida durante el almuerzo, así que masomenos pense que si compraba unas 20 libras de carne iba a estar bien. Dicho y hecho, acompañado por mi mejor amiga, Lena de Noruega, y una muy buena amiga de China continental, específicamente de Shenzhen, se llama Vivian, fuimos a comprar la comida. Era un mercado de comida donde se podía ver a los carniceros cortarle el pescuezo a un pato y donde lo más normal es ver cualquier tipo de parte de animal guindando por todo lado. Después de Beijing, esto era cualquier vara. Finalmente, termine comprando, a precios muy muy baratos:
- 6 libras de bisteks
- 4 libras de bolitas de carne
- 3 libras de bolitas de camaron
- 5 libras de alitas de pollo al ajillo
- 2 libras de alitas de pollo en pimienta negra
Adicionalmente, fui a un supermercado para comprar distintos utencilios para comprar y cocinar. También compre elotes, chile dulces y otros vegetales para darle más sabor a la comida, aparte de considerar a mis amigas vegetarianas.
El domingo, a las 11 30 am empecé a montar las cosas..... hice una decoración humilde, con bombas por todo lado (evidentemente no tenía a mi mama para que se insPirara con esos pequeños detalles pero quería que se viera bonito el lugar), y luego una pareja de amigos de Alemania, Lena y Stine de Dinamarca me ayudaron a montar todo.... Luego Mikhail, de Russia, vino con el carbón y empezamos a montar las tres barbacoas....
En fin, todo un éxito y muy contento por que vinieron mis mas amigos, la comida resultó un éxito... y lo más importante... la pase genial..
Celebré mis 21 con mis más amigos y he disfrutado muchisimo de amistades que espero mantener para toda la vida por que hay gente muy valiosa aca.
Pura vida!
3 comentarios:
Ale feliz cumpleaños¡¡¡¡...que cumplas muchísimos más...tan emocionantes y aplaudidos por gente de todo el mundo como han sido estos 21¡¡¡... Animador de fiestas, cocinero, catador, amistoso y extrovertido, excelente escritor y cuenta cuentos, magnífico estudiante...cuántas cualidades amigo...DIOS TE BENDIGA Y TE SIGA INSPIRANDO. UN GRAN ABRAZO. MILY
Ale...¡¡¡ qué maravillosas fotos y videos los de tu viaje por China continental¡¡¡ Me encantaron...fueron tan bien logradas que me pareció volver a estar en estos lugares. Súmale a tus cualidades las de excelente fotógrafo y buen productor que se me olvidó mencionar.
¡¡¡Que tus pies sigan en la tierra y tu mente y espíritu por lo más alto¡¡¡. UN ABRAZO.
Ale, Feliz cumpleaños !! que la pases super bien... un abrazo grande ! y que estos 21 sean llenos de éxitos como los 20 anteriores.
saludos,
Tu primo, DiegoV
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