Mucho me habían hablado del famoso
Balut antes de ir a Filipinas. Pues bien, este famoso "plato" si se puede decir de esta manera, es un huevo de pato fertilizado y con embrión que se come caliente. En Filipinas, la edad perfecta para consumirlo es a los 17 días de haberse hecho el huevo porque de esta manera se evita que tenga plumas, huesos desarrollados o un pico. Se suele comer con sal y un poquito de cerveza. De primeras, dije que no había forma de que yo me comiera eso.... evidentemente, con diez personas de la misma edad, cinco mujeres altamente competitivas y tener en mente que pocas veces uno está en filipinas.... no cumplí con mi palabra.
Había que tomar fotos
Todo empezó cuando en el ferry, empezamos a decir que deberíamos de hacer un concurso hombres contra mujeres, aprovechando que eramos cinco hombres y cinco mujeres en el grupo. No me acuerdo cual fue el macho que dijo que de fijo les ganábamos a las mujeres si les decíamos que comieramos Balut. Lena Andersson, una sueca sumamente competitiva, dijo que no ibamos a ganarles el punto así de fácil... y la competencia empezó. Si se dan cuenta, antes dije que se solía acompañar con un poquito de sal y Cerveza.
Evidentemente, recurrimos a San Miguel para relajarnos un poco porque un embrión de pato con 17 días de maduración no se traga muy fácil.
Los niños locales!
Ian tenía un as bajo la manga, al kilómetro de habernos bajado del ferry había una venta de balluts en la esquina de un parque. Ni para qué, no solo nos instalamos en el lugar si no que la visita de los rubios occidentales se convirtió en la atracción del pueblo. En 5 minutos había más de 50 personas viéndonos.
¿Quién es el extranjero?
Los nervios se empezaban a notar. Las chicas Ponían una cara de asco impresionante....
Lena Andersson de Suecia.... no creo que necesite explicar mucho.
...nosotros no pudimos disimular nuestra cara de asco tampoco. Como era una competencia, decidimos hacer un chico primero, una chica después. Ni tonto ni perezoso, me fui queditito para atrás para evitar ser el primero. Menos mal! Las mujeres pueden ser muy crueles a la hora de competir. Cuando Niklas, de Noruega, iba a comerse el Balut ellas empezaron a hacer sonido de pato, hablar de como iba a sentir las plumas en la boca y los huesos bajar por la garganta.
Niklas de Noruega... la cara lo dice todo antes de tratar.
PERO LO HIZO!!!
Pero las chicas no se quedaron atrás....
Kimmie de Dinamarca: Tratando de Comerlo
Joe antes de tratar de probar
El Vaquero de Dallas: Joe tratando de dominar el huevo.
Lena batallando con el Pato.
Luego fue el turno de una chica, que casi se vomita, pero lo logró. Entre gritos, sonidos y una que otra vulgaridad me llegó el turno.
Ali de Inglaterra Tratando de Tragar el Balut
Fui el cuarto hombre en comerlo, así no quede como el mariquita del grupo. Que nervios!!! No se veía nada apetecible el famoso pato... guacalá! Pero bueno....
Una Imagen Vale Más Que Mil Palabras
Y me fuí!
La verdad no fue tan malo como me lo esperaba.... pongan en perspectiva que 7 personas habían ido antes... unas casi vomitaron, los otros hacían sonido de asco y con solo ver el huevo la cosa era terrible. En el momento en que lo probe simplemente lo trague y no lo pensé. De hecho, de los 10 que lo hicimos yo fui el que lo hice mejor.... y la verdad creo que lo podría hacer otra vez porque tampoco fue tan terrible!
En todo caso.... había que hacerlo... poniendolo en perspectiva la experiencia vale la pena.... uno va de viaje a lugares exóticos para comer las cosas locales, conocer gente y empaparse de la cultura... así que lo menos que podía hacer era tratar....
ahh y una última cosa.... perdimos el punto. Resulta que Jesal, un tipo de Inglaterra, no fue capaz de tragarse el huevo porque casi se vomita.... las chicas ganaron con todas las de la ley.
Poder Femenino desde Noruega.... muchos locales.
¿Quién se apunta a un Balut?
(Mi camisa de HKUST, el 10 del equipo!)
